釣り日記（仮）まだタイトル思案中・・・

御無沙汰しております
実はインフルエンザを伝染されまして寝込んでました

先々週の金曜日、会社で社長が変な咳してました
翌日の土曜日夜にはちょっと寒気？
日曜日には風邪かな？
と、ここでFaceBookをチェックすると社長がインフルエンザ発症(・。・;

もう夜だったので翌朝病院行くつもりで寝ましたが、夜中に一気に発熱し１時間毎にトイレ、水分補給して寝るを繰り返し
頭痛と全身の関節痛にヘロヘロになりながら病院に行ったら当然のようにインフルA型でした

その後は１週間寝込んでやっと今週から仕事復帰です
まだ体調微妙です

みなさんもお気を付けて

寝込んでてネタも無いので寝込む直前に購入したコチラ


またまた燻製器を買っちゃいました

たぶん、自分が持っている燻製器の中で一番の高級品です

そして、手で持つとこんな感じ


ミニサイズです
購入したのはアウベルクラフト
のSDスモーカー1992

届いた箱の中身


組み立てキットになってます

この小さなキットの部品は約20点とビス類が30本ほど
合計50点ほどのパーツになってます
見た目より沢山のパーツで構成されてるんですね

組み立てはドライバーも付属していて簡単に組み立てられます
ただ、こういう組み立てに慣れてないとテーブルに置いた時にガタが出たり扉が閉まらなかったりしそうです
組み立て慣れしてる人なら何も考えずに作れちゃうくらい、精度よく作られてました

早速、醤油タレに漬け込んでいたゆで卵を燻製卵にしてみました


小さいので換気扇のフードにぶら下げられます


こうすると煙はほぼ換気扇に吸い込まれるので室内の匂いは皆無です

燻製ナッツなども作ってみましたが小さいのでお手軽に燻製が作れるってのが良いですね

これで晩酌してると・・・ツマミ作るのが間に合わない(・_・;)
のんびり飲みなさいってことでしょうね